Monisha Bharadwaj
Indian in 7
ロンドン拠点の料理人Monisha Bharadwajによるインド料理レシピブック。7種類以上の材料は使わず、シンプルに作れる本格インド料理レシピを80個収録◎
176 pgs, 29 × 21.5 cm, softcover, 2019,