All the Stuff We Cooked: 49 recipes
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All the Stuff We Cooked: 49 recipes
Frederik Bille Brahe

All the Stuff We Cooked: 49 recipes

デンマーク・コペンハーゲンのシェフFrederik Bille Braheによるレシピブックが、Apartamentoによる出版で登場。彼が運営するコペンハーゲンのレストラン’Café Atelier September’や’Apollo Bar’などでも楽しめるものから家族のために作った料理まで、初版には掲載されていなかった5つのレシピを追加した、49個のレシピを収録した第4版が入荷。イラストは東京拠点のアーティスト平山昌尚が担当◎

Published by Apartamento Publishing, 304 pgs, 21 × 14 cm, softcover, 2022, 


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